S’acosta el dia de tots els sants i en la nostra residència ja comencen els preparatius per celebrar una festa tan tradicional en la nostra cultura com la castanyada. L’activitat del centre ja gira al voltant dels preparatius de tan assenyalada data.
En les converses de grup s’ha debatut sobre la preparació dels panellets-que si de pinyons que si d’ametlla, que amb patata, que amb moniato i fins i tot amb poma ha suggerit algú … però en el que tots estàvem d’acord és en el bons que estan, sobretot els que es fan a casa. Perquè si hi ha alguna cosa que caracteritza les nostres residents és que la majoria han estat grans cuineres per a les seves famílies.
Entre altres activitats avui hem gaudit de la visita dels nens del col · legi del poble que han compartit amb els avis una estona d’activitat, s’han pintat castanyes i motius de la tardor amb els que s’han decorat part de la sala principal. Els residents s’encarregaran de confeccionar les paperines que més tard envoltaran i mantindran calents les castanyes que degustarem.
Mossèn Adolfo s’ha ofert, generosament, a preparar la massa amb la que divendres al matí, es faran els panellets.Ens esperen sorpreses com la visita de la senyora castanyera, vestida per a l’ocasió amb les seves millors gales, repartint la calor de la tradició i comptarem amb la inestimable ajuda de voluntaris i voluntàries.
Tindrem un dolç i gran cap de setmana.